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Cataloghi interrogati: Catalogo delle Biblioteche Liguri
Ricerca: Collezione = Tradizioni
 

 
 
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Livello bibliografico Monografia
Tipo di materiale Testo a stampa
Autore principale Rangoni, LauraWiki
Titolo Profumi e sapori del vecchio Piemonte : i piatti della cucina più tradizionale dai funghi alla bagna caöda / Laura Rangoni
Edizione 3. ed
Editore,distributore, ecc. Genova : Ligurpress, 2009
Descrizione fisica 309 p. : ill. ; 21 cm.
Collezione Tradizioni & paesi ; 4
Lingua di pubblicazione ITALIANO
Paese di pubblicazione ITALIA
ISBN 9788864060231
Soggetti Culinaria - Piemonte (Soggettario di Firenze)
Classificazione Dewey 641.59451 - CUCINA TIPICA PIEMONTESE (edizione 21)
Nomi [Autore] Rangoni, Laura
Identificativo record LIG0113476
Dove lo trovi
BibliotecaCollocazioneInventarioNote all'inventario
Biblioteca universitaria di GenovaLEG D 0 1611LEG 0000053671 v.